Omschrijving

Washed processed

Peru kopen wij bij Lisanne van Cultivar. Zij woonde en werkte jaren lang met de koffieboeren in Peru. Sinds 2021 kopen we via hen Peruaanse lots. Zij hebben een groot gespecialiseerd aanbod van micro regio's uit Peru. Dit jaar zijn we overgestapt van Chuquibamba naar Sector el Campo een kleine gemeenschap van koffie boeren nabij het plaatsje Callayuc.

Smaak

Espresso

Karamel, bruine suiker en gedroogd fruit. 

Herkomst

Land

Peru

Regio

Cajamarca - Jaen

Variëteiten

Bourbon, Caturra, Catuai & Catimor

Hoogte

1800 mtr